좋은 질문이에요.‘달걀’은 단백질과 지방이 풍부한 대표적인 완전식품이지만,어떤 음식과 같이 먹으면 소화에 방해가 되거나, 영양 흡수를 떨어뜨리거나, 건강에 부담을 줄 수 있습니다.여기서는 달걀과 함께 먹지 않는 것이 좋다고 알려진 음식들(단감, 홍시, 수박, 들기름 뿌린 나물 등)에 대해,그 이유를 과학적 근거와 함께 자세히 설명드릴게요.🥚❌ 단감·홍시와 달걀을 같이 먹으면 안 되는 이유▶️ 주요 원인: 타닌(떫은맛 성분) + 단백질 반응단감과 홍시에는 '타닌'이라는 떫은맛 성분이 풍부합니다.달걀에는 **고단백질(특히 알부민 등 동물성 단백질)**이 많습니다.타닌 + 단백질이 결합하면 위장에서 불용성 응고물(덩어리)을 형성합니다.❗ 결과적으로:소화가 잘 안 되고 위에 부담을 줌경우에 따라 복통, 체기,..